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Produzent: Paolo Basso Wine
Die Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo) geniesst beim Chef Juan Carlos Vizcarra Ramos klaren Vorzug und in den Weinbergen exzellente Bedingungen für ihr Wachstum und ihre Reifung
ausgezeichnet von deutschen Feinschmecker Magazin
ein Gebiet der Exzellenz im Süden von Franciacorta
Vinifikation: Die malolaktische Gärung erfolgt 4 Monate lang in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche mit wöchentlichem Umfüllen
Riesling vom Landschneckenkalk 2023 Taille:75cl Produzent: Paolo Basso WineLand Region: Deutschland, Pfalz Arzheim Jahrgang: 2023 Traubensorte: Riesling Produzent: Weingut Katrin Wind Alkoholgehalt: 12% Inhalt: 75cl Auszeichnungen: 92 Falstaff Dieser Riesling stammt aus den jungen Reblagen sowie aus Vorlesen der besten Weinberge aus der Grossen Gewchs Lage Kalmit. Vinifikation: Nach der Handlese in kleine Leseboxen werden die Trauben im Weingut nach einer kurzen Standzeit gepresst. Danach vergren die Trauben spontan mit
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